# Parfumwissen > Parfumwissen erklärt Düfte, Duftstoffe, die Nase und die Wirkung von Duft: kurz beantwortet und mit Quellen belegt. Parfumwissen ist eine deutschsprachige Wissensseite der Masters McLovin GmbH. Sie verweist auf das Parfum-Atelier Hamburg und Berlin. Jeder Artikel beginnt mit einer kurzen Antwort, nennt seine Quellen und trägt Veröffentlichungs- und Änderungsdatum. Zu jedem Artikel gibt es eine Markdown-Fassung (Endung .md). ## Riechen und die Nase - [Übersicht: Riechen und die Nase](https://parfumwissen.de/riechen/): Wie die Nase arbeitet, wie wir Gerüche wahrnehmen und warum Duft so eng mit Erinnerung verbunden ist. - [Wie funktioniert das Riechen? Von der Nase ins Gehirn](https://parfumwissen.de/riechen/wie-funktioniert-das-riechen.md): So riecht der Mensch: Duftmoleküle binden in der Nase an Rezeptoren, die Riechzellen melden an den Riechkolben - direkt zu Emotion und Gedächtnis. ## Duftstoffe und Rohstoffe - [Übersicht: Duftstoffe und Rohstoffe](https://parfumwissen.de/duftstoffe/): Natürliche und synthetische Duftstoffe, ihre Herkunft, ihre Wirkung und ihre Rolle im Parfum. ## Duftfamilien und Düfte - [Übersicht: Duftfamilien und Düfte](https://parfumwissen.de/duftfamilien/): Duftfamilien, Duftpyramide, Konzentrationen und wie man Düfte beschreibt. - [Duftfamilien im Überblick: Das Fragrance Wheel erklärt](https://parfumwissen.de/duftfamilien/duftfamilien-fragrance-wheel.md): Duftfamilien ordnen Parfums nach ihrem Charakter. Das Fragrance Wheel von Michael Edwards nennt sieben Hauptfamilien, von Amber bis Wasser. Hier die Übersicht. - [Duftpyramide: Was bedeuten Kopf-, Herz- und Basisnote?](https://parfumwissen.de/duftfamilien/duftpyramide-kopf-herz-basisnote.md): Die Duftpyramide teilt ein Parfum in Kopf-, Herz- und Basisnote ein. Was die Begriffe meinen, wie sie mit Flüchtigkeit zusammenhängen und wo das Modell endet. ## Funktion und Wirkung von Duft - [Übersicht: Funktion und Wirkung von Duft](https://parfumwissen.de/duftwirkung/): Was Forschung zu Duft, Gedächtnis, Stimmung und Verhalten sagt - und was nicht belegt ist. - [Warum wecken Gerüche Erinnerungen? Der Proust-Effekt](https://parfumwissen.de/duftwirkung/duft-und-erinnerung.md): Der Proust-Effekt: Was Studien über Duft und Erinnerung zeigen, warum Gerüche oft in die Kindheit führen und was daraus für Parfum folgt - und was nicht. ## Parfum-Handwerk - [Übersicht: Parfum-Handwerk](https://parfumwissen.de/handwerk/): Komposition, Herstellung, Lagerung und Pflege von Parfum - aus der Praxis eines Ateliers. - [Warum riecht Parfum auf jeder Haut anders?](https://parfumwissen.de/handwerk/warum-parfum-auf-jeder-haut-anders-riecht.md): Derselbe Duft kann auf zwei Menschen verschieden wirken. Was dafür plausibel ist - Hautfett, Temperatur, Hautbakterien - und wie dünn die Belege bisher sind. ## Weiteres - [Glossar](https://parfumwissen.de/glossar/): Begriffe von A bis Z - [Über uns](https://parfumwissen.de/ueber-uns/): Wer schreibt, wie geprüft wird - [Parfum-Atelier Hamburg und Berlin](https://www.parfum-atelier.de/): Parfum-Workshops