Duftpyramide: Was bedeuten Kopf-, Herz- und Basisnote?
Die Duftpyramide ordnet die Duftstoffe eines Parfums danach, wie schnell sie verdunsten: Kopfnoten verfliegen zuerst, Herznoten bilden den Hauptteil, Basisnoten bleiben am längsten. Es ist ein Modell zum Beschreiben, keine feste Messgröße. Alle Stoffe verdunsten von Anfang an, nur unterschiedlich schnell.
Inhalt
Was ist die Duftpyramide?
Die Duftpyramide ist ein Modell, das ein Parfum in drei Ebenen einteilt: Kopfnote, Herznote und Basisnote. Die Ebenen bezeichnen Gruppen von Düften, die man nach dem Auftragen zu unterschiedlichen Zeiten wahrnimmt. Parfümeure bauen eine Komposition mit Blick auf diesen Verlauf der Verdunstung auf.
Was ist die Kopfnote?
Die Kopfnote ist der erste Eindruck: leicht flüchtige Stoffe, die schnell verdunsten. Man nimmt sie unmittelbar nach dem Auftragen wahr. Sie wird meist als frisch, anregend oder scharf beschrieben.
Was ist die Herznote?
Die Herznote bildet den Hauptteil des Duftes und tritt hervor, kurz bevor die Kopfnote nachlässt. Ihre Stoffe sind mittel flüchtig. Häufig wird sie mit blumigen Düften verbunden.
Was ist die Basisnote?
Die Basisnote besteht aus den am wenigsten flüchtigen Stoffen und bleibt am längsten. Sie wird oft als holzig, ambrig, süß, moschusartig oder tierisch beschrieben. Sie verstärkt den Gesamteindruck mit der Zeit und trägt den Duft weiter, wenn die Herznote nachlässt.
Wo endet das Modell?
Die Pyramide ist ein Bild und keine Schichtung im Flakon. Alle Duftstoffe verdunsten, sobald das Parfum auf der Haut liegt, nur mit unterschiedlicher Geschwindigkeit. Was man als „Kopf“, „Herz“ und „Basis“ wahrnimmt, ist die wechselnde Mischung dessen, was gerade noch in der Luft ist.
Zur Einteilung wurden historisch Verdunstungszahlen verwendet, die die Stoffe von 1 bis 100 nach Flüchtigkeit ordnen (Kopfnoten 1 bis 14, Herznoten 15 bis 60, Basisnoten 61 bis 100, nach Poucher). Solche Zahlen sind ein Hilfsmittel der Parfümerie. Wie ein Duft im Alltag verläuft, hängt zusätzlich von Konzentration, Haut und Umgebung ab, siehe Warum riecht Parfum auf jeder Haut anders?.
Wie hängt das mit den Duftfamilien zusammen?
Duftfamilien beschreiben den Charakter eines Duftes, die Pyramide seinen zeitlichen Verlauf. Ein blumiger Duft kann eine frische Kopfnote und eine holzige Basis haben. Zur Einteilung nach Charakter siehe Duftfamilien und das Fragrance Wheel.
Häufige Fragen
Wie lange hält eine Kopfnote?
Eine feste Dauer gibt es nicht. Kopfnoten verfliegen von den drei Gruppen zuerst; wie lange sie wahrnehmbar bleiben, hängt von Rezeptur, Konzentration, Haut und Temperatur ab. Stundenangaben unterscheiden sich je nach Quelle und sind nicht genormt.
Muss ein Parfum alle drei Noten haben?
Die Pyramide beschreibt, wie man ein Parfum einteilen kann. Ob ein Duft alle drei Ebenen deutlich zeigt, entscheidet seine Komposition.
Quellen
- Note (perfumery) - Wikipedia
- Fragrances of the World - Michael Edwards - Fragrances of the World
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Duftfamilien im Überblick: Das Fragrance Wheel erklärt
Duftfamilien ordnen Parfums nach ihrem Charakter. Das Fragrance Wheel von Michael Edwards nennt sieben Hauptfamilien, von Amber bis Wasser. Hier die Übersicht.
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